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Wir suchen Dich!

Das Heiner’s Parkhotel repräsentiert eine neue Hotel Generation mit Liebe zum Detail. Modernes Design und Innovation verbinden sich mit Tradition. Das Heiner’s ist durch die Dehoga mit 4 Sternen ausgezeichnet und liegt am Rande des Nordsternparks im ehemaligen Magazin der Zeche Nordstern. Neben modernen Zimmern und Suiten verfügt das Heiner’s Parkhotel über einen großzügigen Tagungs- und Bankettbereich, einen modernen Gastronomiebereich mit Biergarten, als auch einen umfangreichen Wellness- & Fitnessbereich "wetalis".

Du suchst einen vielseitigen Beruf? Dann starte mit uns Deine Ausbildung als Koch/Köchin, denn eine solide Ausbildung ist der Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie. Zum Ausbildungsstart August 2020 suchen wir Dich als

 

Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)

 

Während der Ausbildung wirst Du in allen Fachbereichen des Hotelbetriebes tätig sein und lernst gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK alle Fertigkeiten des Berufsbildes. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilungen und leistest einen hochwertigen Service zur Zufriedenheit unserer Gäste.


Deine Aufgaben:

  • Erstellung der Speisepläne
  • Planung, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Zubereitung der Speisen; Kochen, braten, backen und Garnieren der Speisen
  • Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Preiskalkulation
  • Beratung der Gäste

 

Was zeichnet Dich für den Beruf aus?

  • Spaß am Umgang mit Menschen, gastorientiertes Denken
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Herzlich und freundlich
  • Engagiert und motiviert
  • Zuverlässig und flexibel
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Nerven und belastbar
  • Mindestens Hauptschulabschluss

Starte Deine berufliche Zukunft mit uns! Es erwartet Dich eine spannende Aufgabe in einem schönen, modernen Arbeitsumfeld mit netten Kollegen und vielen Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Du möchtest Teil unseres Teams werden? Dann bewirb Dich jetzt sende uns Deine Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) mit Verwendung der Referenznummer 2020/A04 zu.

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Öffnungszeiten

Restaurant: 6:30 - 24:00 Uhr

Küche: 6:30 - 14:30 und

Mo.- Sa. 17:30 - 22:00 Uhr

So. 17:30 - 21:00 Uhr

Parkhotel: 24 Stunden

Tischreservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hier geht's zur Online-Reservierung.

+49 209 1772-222

Zimmerbuchung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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+49 209 1772-222

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